种植西红柿的农民朋友应该都见过，自己种植的西红柿里边会有酱油果的出现，酱油果是表面看着有酱油颜色的果实，主要发生在果皮上，里边的果肉没有什么大事儿，但是肯定会影响西红柿的商品性，消费者看到这样的西红柿，肯定不愿意去购买，如果大家的种植区里遇到了这种情况，那么就让高级农艺师来分享一下，该怎么处理。

西红柿进入中后期之后，大棚里边的酱油果发生得会比较多一些，出现这种情况，不是因为病害造成的，所以喷施杀菌剂是不管用的，它主要是生理性病害，主要是通风不良，温度过高，有机营养供应不足，还有就是施肥不当导致的土壤的EC值过高，主要是这几方面的原因造成的。

所以在西红柿整个管理过程中，第一个就是要把温度控制好，通风一定要做好，如果是行与行之间通风不良，一定要通过疏叶的方式，来保证通光和透风性，这样的话，西红柿的品质才会好。

从有机营养的角度来说，西红柿进入中期，也就到了着色期，这个时候一定要及时地补钙，并且要平衡钙钾比，有很多种植户在整个的过程中，是钾肥使用过多，所以容易出现缺钙的问题，所以到了着色期，我们建议使用钙和镁，使用50毫升，也就是300倍，加上25毫升有机钾，也就是600倍，加在一起连续喷施两遍，促进西红柿着色，防止酱油果的发生。

还有就是土壤的ec值过高，施肥过量的问题，这个只能把你的施肥量控制下来，少施肥，并且在整个的生长季节一定要浇上2到3次空水，这样也可以缓解酱油果的情况。把这几点全部都注意到了酱油果的发生概率就会大大降低。